極私的本棚

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ぴーちゃんは野草が好きです。
たまに公園とかでこういう雑草を摘んできてはぴーちゃんにおやつとしてあげています。

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そういうとき、いつも使っているのがこの一輪挿し。
以前広島のクラフトフェアで買ってきたやつ。
広島に流れている太田川の砂を使って作ってるらしいです。
結構お気に入り。
でもねこれ、一輪挿しだからいろんな種類を入れるとなんかえらいことになっちゃうのよ(^^;)。
んで昨日、見つけてきたのがこれ。
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これなら種類も分けられて、いい感じ。かわいいし。
どきどきしながらぴーちゃんに出してみる。
怖がらないといいけど(←たまにおもちゃをかったときによくある)。

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じーーーーー…



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ぱくっとな。
うん、いいかんじー♪

じゃあこういうのも大丈夫かな?

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食べてます食べてます☆(^O^)
しかも、「うぴょぴょ♪」っていいながら食べてるしw
私が撮影用に窓辺に移動させたら、じーっとこっちを見てる。
「それ、わたしのだから」オーラがすごい(^^;)。
元の位置に戻したら早速確認にいくぴーちゃん。
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とっても気に入ってくれたみたい。
よかった~( ´▽`)
名付けて、「ぴーちゃん よくばりパック」。
これはぴーちゃんへのクリスマスプレゼントね。
…やっばい、家族のクリスマスプレゼント、なんも考えてない。
まぁもう大学生だし、子供は現金でいいかな~( ̄▽ ̄;)。

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# by satoka777 | 2017-12-08 15:09 | ぴーちゃん | Comments(2)

優勝パレード

昨日は平和大通りまで、カープの優勝パレードを見に行ってきました。


去年はバスで行こうと思ったらバスも道路も大混雑でたどりつけなかったので、自転車で広島駅まで。
そこから路面電車に乗り換え、到着したのが8時半くらいだったかな?

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のほほほほほほ、ほぼ最前列☆
いいじゃんいいじゃん、いい感じじゃん~( ´▽`)
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待っている間に、旗もゲット。

これをもらうために来たと行っても過言でないので、まずは一安心。

さて。時間はあるけれどやることがない…

スマホあるからそれ見てればいいやと思っていたのだけど、電池が不安で電源が入れられない( ̄▽ ̄;)。
来年は本持っていかなくちゃ。敷物も。
あと、自転車でかなり近くまでこれるなこれ。
わざわざ広島駅から広電使わなくても、私が来る時間だったら駐輪場余裕で開いてるじゃん。

もう完全に来年もパレードあるつもりで、頭の中で来年のパレードをシュミレーションしていたら

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スライリー、キタ━(゚∀゚)━ッ!!

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緒方さーーーーーんっ

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うおー、今回はかなり近くで写真とれるー♪
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しかも今年は走る速度も少し遅いので

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超巨大丸が写真に撮れるしっ

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菊池も新井さんも

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小窪さんも、連写で撮れるじゃありませんかっ(嬉)

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やっぱ田中さんはイケメン度が頭一つ抜けてるなぁ

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残念なのが安部ちゃん。
いい写真とれなかった。
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安仁屋さんて、不思議と絵になる人なんだよね…

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というわけでバスはあっという間に過ぎ去って、パレードは終了。

いやー、今年はほんとにいい写真がたくさんとれて、選手とも近くて嬉しかったです。
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帰る途中、三越でうまいもん大会によってたこ焼きを食す。

たこ焼きっていうか明石焼き?
「なんかそういえば去年の優勝パレードのときにも帰りにたこ焼き食べたな…」と思いながら汗だくで完食する。
本当は551蓬莱の肉まんを買いに来たのだけど…
地獄のような行列を見て、即諦める。
カープのためなら2~3時間は平気だけど、それ以外のものは5分でも並びたくないのよね私。
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三越の隣りにある、福屋八丁堀本店。
気合入ってます。
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551蓬莱は諦め、第二の目的…ムッシムパネンへ。
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ケーキマニアの間では知る人ぞ知る、珠玉のケーキ屋さんです。

本当はここのケーキ、去年の優勝パレードの帰りに買って帰ろうと思っていたの。
優勝のお祝いに。
だがしかし、道に迷って去年は断念(爆)。
それがすごく心残りで、今年こそは優勝パレードの帰りにここのケーキ屋さんに寄ろうと思っていたの。
12時半っていう、滅茶苦茶ケーキを食べる時間から外れているのに、店内のカフェは満員。すご。
お店を出たら、店の前で何人もの人がお店の写真を撮影してるのがさらにすごいなと思いました(^^;)。
自転車で必死で持って帰ったケーキがこちら。

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うーん、美しい…
どれもすごく美味しそうなので、去年買えなかった分まで買って帰ってきてしまった(笑)。
録画したパレードの中継をみながら おいしく頂く。
ああ……シアワセだなぁ………

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# by satoka777 | 2017-11-26 16:54 | カープ | Comments(0)

ほぼ完全形オムライス

昨日のオムライス。
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ベトナム風生春巻き スイートチリソース添えと一緒に。
いやーこれが本当に美味しかった☆

3分クッキングでやっていたチキンライスをアレンジ。
今までいろいろ試してみたけれど、この作り方が一番美味しくできるような気がする。

忘れないように作り方をメモ。

【材料】(3人分)
米2合
塩小さじ1/2、バター10 g
鶏モモ肉 1枚
(あればローリエ)

玉ねぎ1/2個
人参 1/3本
きのこ類(マッシュルームなど)
コンソメ(一個)
ケチャップ カップ1/2

【作り方】
1、お米2合は寿司飯の水分量。
それに塩小さじ1/2、バター10 gを入れ、その上に鳥のもも肉を入れ、そのまま炊く

2、フライパンで玉ねぎと人参、きのこを炒め、軽く塩コショウをする

3、コンソメを入れ、ケチャップを入れて約2分(ここ大事)、軽く煮詰める

4、ご飯が炊き上がったら鶏肉をさいの目状に切り、ご飯と一緒に3のフライパンに入れ、よくかき混ぜる

5、卵を割り、水溶き片栗粉を入れて薄く焼く (←これをすると破れにくい)

6、サランラップを敷いたお皿の上に薄焼き卵を置き、その上にチキンライスを乗せて軽く包む

お皿に移し、サランラップの上からオムライスの形を整え、完成☆


この方法だと塩加減、ご飯の水分量、トマトのケチャップの赤さ、ほぼ完璧。

チキンライスは水加減を間違うとべちゃべちゃになったり、とはいえトマトケチャップを煮詰めすぎると赤い色が飛んで黒ずんでしまったり、簡単そうに見えて案外難しい。
サランラップで形を整える方法も以前どこかのテレビ番組で見たやつ。
今回のオムライスにたどり着くまでには、実は数年かかっていたりします(^^;。
家族にもとっても好評だったし、また忘れないうちに作らなくちゃ。



ああそうそう、ソフトバンクホークス、日本一おめでとうございます。
さすが私のウッチーだわ

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# by satoka777 | 2017-11-05 11:41 | うまいもん探検隊 | Comments(0)
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今年の春、呉に遊びに行った時にすごく気に入った呉の海自カレー。

海上自衛隊呉基地でそのカレーのフェスタがあるっていうので、昨日行ってきました。

なんでも海自カレーを提供しているお店、30店舗が一同に集まって、ミニカレーを1皿300円で提供とのこと。
これはもういかないと!!

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呉駅から無料のシャトルバスで約20分。
多分渋滞してなければ10分で行けたのだろうけど、基地周辺、車で大混雑。
多分、タクシーで行ってたら泣いてたと思います。
地図を見ると呉駅から歩けなくもないかな??と思ったけど、…うん、それもやめといたほうがいいです。
けっこうな距離。

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ようやく会場にたどりつくと、いきなりこんなゲートがお出迎え。
ここで手荷物検査がありました。
なんかズムスタみたいで自然とテンション上がります(笑)。


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ゲートを抜けると、でっかい宇宙戦艦ヤマトみたいなのがどーん。どーん。

わーすごいすごい
やっぱ実際に間近で見るとすごい迫力です。

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まずは今回初公開、海上自衛隊で最大級のヘリコプター搭載型護衛艦「かが」の見学へ。

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こういうのを眺めながら「かが」まで歩いてると、もうテンションMAX。

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いよいよ艦内へ。

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ほほう

護衛艦に歩いているうちに、なんとなくスター・ウォーズのデス・スターみたいなのを想像していたので、さすがにそこまで大きくはないな と。


後ろにたくさん人が並んでいるのでわけもわからず並んでいると、

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サンダーバードみたいな、でっかい床が降りてきた!( ゚д゚)ハッ!
これに乗るみたい。

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ウイイィィィィィン…

かなり速度も早い。
すごいなぁ。
何十トン運べるって言ってたっけ…とりあえずこの前に写っている人全員余裕で入れる収納力でした。

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上に登った所。
大きすぎて、船上という感じがしない。



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さて、護衛艦の見学もしたし、いよいよカレーだ!


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こんな感じで、ずらっと屋台が並んでいます。

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とりあえず私は潜水艦「はくりゅう」と潜水艦「いそしお」のカレー。

「はくりゅう」(海軍さんの麦酒館)は前回呉に行った時、営業時間が夜しか開いていないっていうので、泣く泣く諦めた念願のカレー。
これを食べるために来ました。

噂通り、めっ………………ちゃ!!!美味しかったです(感涙)。


「いそしお」(乙女椿)はまた味がガラッと変わってスパイシー。


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カレーを入れる容器が工夫されていて、こんなふうに重ねて持ち歩いたり、食べたりできます。
海上自衛隊吹奏楽団のステージを聴きながらカレーを頬張る。 たのしー♪( ´▽`)



屋台の他にも海自のグッズ販売とかレトルトカレーとかも販売されていたけど、混むとまた帰れなくなりそうなのでソッコーで帰途につく。


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根性で持って帰った、「潜水艦基地隊カレー」(広ステーションホテルREPOS)と「補給艦とわだ」(クレイトンベイホテル呉濤)のカレー。

蓋が結構しっかり閉まるようだったので、「いけるかな?」と。
リュックの中が惨劇になるのを覚悟で持って帰ったけど、全然イケたのですごく嬉しかったです。
これは家族へお土産。

とわだのほうはかなり甘め。
潜水艦基地隊のほうは王道の、4つの中では一番ベーシックな感じのカレーでした。


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こちらも雨の中、根性で買ってきたエーデルワイスのクリームパイ。

自転車で持って帰る予定だったので、今回はホールではなく、カットで。

食べた瞬間、
「やっぱりホールで買って帰ればよかったぁぁぁぁぁぁぁ………っ!!!」
と後悔したのでした。

ああ、やっぱりここのクリームパイは最高。




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# by satoka777 | 2017-10-15 11:36 | うまいもん探検隊 | Comments(0)

秋!

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こんな天気の良い日は山だ!!


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山でBBQだ!

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火加減を見るために、ウィンナー投入~



せっかちなんで、まだ火がボーボー燃え盛ってる中に投入。

うぉ。

めっちゃ外側パリッパリで中はしっとり。

いつものウィンナーがびっくりするくらい美味しい。


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なにせ娘と思いつきで近所の裏山ではじめた「なんちゃってバーベキュー」なので、野菜はナシ。

せめて玉ねぎくらい切って持っていけばよかった…

ていうかやっぱり塩サバ持っていって焼けばよかった……

ていうかやっぱり炭の火を消す火消し壺が欲しい(切実)。



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前日は飽きずに酒まつりでたくさん美味しいものを堪能。

今年は珍しく充実した三連休だったな…



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# by satoka777 | 2017-10-10 00:11 | うまいもん探検隊 | Comments(0)

栗を圧力鍋で下処理

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たっくさんもらった生栗。

いつも「どうやってたっけ…」と調べているので、忘れないようにメモ。


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栗を洗って、上に1cmくらい切り込みを入れる。
(別にお湯に10分漬けるとかいらないみたい)
もしかしたら下に切込みを入れたほうがいいかもしれない。

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加圧、第二リングで2分(大きいものだったら3分)。
自然冷却。
リングが完全に下がったら蓋を開け、皮をむく。
(熱いうちにむかなくちゃ…とあせらないでいいみたい。むしろ冷めたほうが向きやすい?)

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圧力で柔らかくなった栗のお尻に↑のような切り込みを入れる。

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つるっと。

あとはコツコツ、地味~にひたすら剥いていく。。。



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剥いた栗を今回は栗のキャラメリゼに。

クッキングシートに栗をきれいに並べて、カラメルソースを上からかけ、まぶして完成。

ちょと甘さの足りない栗だったので、これくらいで丁度いい感じかな。


【メモ】
カラメルソース … 砂糖大3、はちみつ大1/2、水小さじ1を鍋に入れ、揺すらずに強火にかける。
焦げてきたら水を小さじ1くらい入れて、全体になじませる。
ラム酒とかごく僅かに入れてもいいかも。

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# by satoka777 | 2017-10-02 17:05 | うまいもん探検隊 | Comments(4)

10歳。

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昨日でぴーちゃんが我が家に来て10歳になりました。

家に来て、翌日の写真。

…若いっwwww
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2007年8月30日にぴーちゃんが我が家に来て、その年の年賀状の写真。
まだお腹の黄緑パンツがないのね。


2014年の冬のぴーちゃん。
もっふもふ。
この頃は冷蔵庫の上がお気に入りで、いつも冷蔵庫の上から見下ろしてたなぁ。

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2009年のぴーちゃん。

…うん、セキセイインコにしてはかなり大柄(笑)。


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そして、現在のぴーちゃん。先日撮ったやつ。

だいぶお年寄りになったけど、まだまだ元気。

これからも長生きしてね^_^。


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# by satoka777 | 2017-08-31 20:44 | ぴーちゃん | Comments(0)

分け運

菅 「負け運てなに?」

じゃないけど、私ってもしかして「分け運属性」があるのかもしれない…

超~ひっさしぶりに、行ってきましたマツダスタジアム。

8月3日、阪神戦。

席は生まれて初めて、スカイシート。

一度あそこの席で観戦したくて、3月初旬にチケット販売と同時に血みどろになってゲットした席。


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根性でカープうどんを持ちながらたどりついた席は


ををををを…

めっちゃいい席やーーーん♪

ズムスタで観戦は本当に久しぶり。

去年は一度、しかも雨天コールドで5回までしか見てないし。

雲一つない快晴、日が沈みかけるこの時間帯が一番この球場の綺麗な時間。

カープうどん食べながら、ビール片手に試合を見るこの至福の時間よ…

だがしかし、先発九里は序盤から大乱調。

初回から4点ビハインドっていう、いきなりなんだかなーな展開149.png

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選手の写真もいっぱいとったけど、マイスマホの解像度だとこれが限界。

解像度が限界を超えているので、油絵タッチになっている新井さん(笑)。

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前日セーブ失敗したけど、きちんと切り替えて頑張っている猛くん。

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バティスタがコールされたときの球場の盛り上がりとか。

9回裏、最後の最後で西川君のタイムリー&野間の激走で同点に追いついたときは、応援の声が球場全体に反響して、鳥肌が立つほどのすごい迫力でした。

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あと一歩でサヨナラの場面で惜しくも菊池凡退…そのまま延長戦へ。

「なんだかんだでサヨナラ勝ちしないかなー」と頑張って最後まで応援してたけど、そのまま引き分けで試合終了。

なんつーか私、そんなに球場に行くわけでもないのに、なぜか引き分けが多い。

1年に2~3回行けばいいほうなんだけど、東京ドームで見たときも引き分け、去年の5回コールドのときも引き分け、そして今回までも引き分けとか。

私、この3年間というもの、野球観戦で勝敗決まった試合見てないじゃん。

うーん、そりゃ、行くたびに負けるよりはいいけどさ…

なんかもやっとするよね引き分けって…

あーでも楽しかった。

次行くときには勝つといいな。


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# by satoka777 | 2017-08-07 13:55 | カープ | Comments(7)

お初の

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曲げわっぱ。

結構前から欲しかったもの。


といっても本格的な、一万円くらいするものはビギナーとしてはハードル高いので、ハンズで2000円で買ってきたやつ(笑)。

ランチベルトだけちょっとこだわって、見通しが良いレンコン柄。

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しかし…茶色い(爆)。

いちお頑張ったんだけどなぁ…どうしてこんなに全体的に茶色くなっちゃうかなぁ…(遠い目)。



まぁいいか。
これからぼちぼち練習します。



【オマケ】
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久しぶりに友達とメキシコ料理店でブリトー。

想像してたのよりずっと優しい味。
野菜たっぷりでヘルシー。

もう少しだけ辛くてもよかったかな(笑)。

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# by satoka777 | 2017-04-16 22:39 | うまいもん探検隊 | Comments(0)

いよいよ

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始まります。

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外、めっちゃ雨だけどwww

今年はどんな年になるんだろう…

正直、あんま期待してないけど(爆)、心のどこかで「案外、連覇するかもよ?🎶」
とひそかに期待している自分もいる。

2017年、プロ野球 開幕です。

【オマケ】
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先日食べた牛タンランチ定食。
これにコーヒーがついてお値段650円💮
また行こっと。

@スマホからの投稿
うまく投稿できるかな?


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# by satoka777 | 2017-03-31 10:14 | カープ | Comments(2)

日々読んだ本の感想など


by satoka777