昨日，お好み焼きを体に摂取したせいか，前日よりか比較的元気に目が覚めました。

ということで，コロッケ。
実際はこれの倍以上作っています(爆)。
先日某所で安芸津のじゃがいもを購入し，このじゃがいもを購入したら絶対に作って食べようと思っていたメニューなのです。
かぼちゃも１個まるごとあったので，半分はスープにして，半分はかぼちゃコロッケに。

コロッケというとビールでしょう…と，昼から発泡酒してしまいました（爆）。

んん，んまーい♪
「コロッケは揚げたてが美味しいのだ！」と，思う存分コロッケを堪能する。
あー満足満足…( ´∀｀)

ちなみにこちらは昨日作ったカクテル，ジャック・ローズ。
それなりに飲みやすいけどしっかりアルコールがきいてて，かなり好みでした(^^)。

こちら，ジャックローズの二杯目…（笑）。
二杯目は二層に作るのに成功♪
グレナデンシロップを最初に入れず，あとから静かに注ぐのが正解みたいです。

ちなみに今日，４時に温度計を見たら部屋の温度が３４．５度でした（爆）。
ほんと，ビールでも飲まないとやっていけません…